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非虛構

[美] 托馬斯·潘恩《常識》,計毅譯

2021年 2月 21日 作者 Fang

有兩本書對美國的歷史發展進程產生過巨大的影響,一本是斯托夫人(Harriet Elizabeth Beecher Stowe,1811-1896)的《湯姆大叔的小屋》,另一本則是托馬斯·潘恩(Thom[……]

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[美] 何偉《江城》,李雪順譯

2020年 5月 17日 作者 Fang

大約在2007年,一位精通中文且深諳中國文化的美國朋友送了我一本《Oracle Bones》,那是我和Peter Hessler的邂逅。我翻了一下,但沒有讀完。

2011年,J君贈我一本《尋路中[……]

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[美] 邁克爾·波倫《烹》,胡小銳、彭月明、方慧佳譯

2020年 4月 21日 作者 Fang

這本423頁的書沒有一幅插圖,卻成功地讓我走進厨房,而不是餐廳或是外賣軟件,達到了food porn的功效。我做了一次Mirepoix(Soffritto)打底但加了東方香料的燉羊排,還參考了德國和韓[……]

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阿城《常識與通識》

2019年 12月 22日 作者 Fang

但凡對上世紀九十年代還有印象的人,多半會記得那時人們對詩歌還有熱情,對科學知識充滿渴望。每個年輕人或多或少地讀過詩,背過詩,甚至寫過幾句—— 現代詩居多;《十萬個爲什麽》幾乎出現在每一家的書櫃上,在各[……]

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分类 書山有路 标签 2019、 劄記、 散文、 閲讀、 阿城、 非虛構 发表评论

托尼·朱特《沉疴遍地》 杜先菊譯

2019年 11月 22日 作者 Fang

我們推崇解決問題的人,好像所有人都知道問題在哪裡似的。譬如足球,我們歸化外國球員,因為大家認為問題在於中國球員能耐不夠,聘請功勳卓著的洋教練,因為本土教練本事太小……對中國足球遇到的問題,若我們只能認[……]

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余英時《人文·民主·思想》

2019年 8月 26日 作者 Fang

最近欠了不少書債。這本書篇幅不長,早就讀完,加上近來香江有事,略有所感,就先還了這一篇。

本文述而不作。

先説説民主。民主,是西方特有的名詞,原本不存在於傳統的中國儒家的論述當中,但儒家傳[……]

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[清] 蔡廷蘭《海南雜著》

2017年 8月 6日 作者 Fang

近治南洋研究,一講述台灣與越南歷史關係之文章提到了蔡廷蘭《海南雜著》,頗引起我的興趣。

初開卷時,純粹是對中國式《魯濱遜漂流記》的獵奇之心,一路讀完,從序,及題詩、正文、跋、附文與傳略,所得卻超出海[……]

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